Category Archives: Meals

雪降る韓国で、焼酎飲んで、肉食った

先月の一泊のみの韓国出張では、まだそこまで寒くはなかったのだけど、今回は出発前にソウルの天気予報を見ると、最高気温が0度、最低気温が-7度ということで、これはもうかなり寒いよなー、と思っていた。が、雪が降るとは思ってなかった。

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Taken with ARROWS NX F-02G

パラパラ、という感じではなくて、結構ガッツリとした雪。寒い。手袋は持ってきてたし、真冬用のコートも着てたし、ヒートテック長Tシャツも着てたのたけど、ヒートテックももひきを持ってくるのを忘れてしまって、下半身が寒くてたまらんかった。ももひき、大事。

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Taken with ARROWS NX F-02G

で、そんな雪降る韓国で、打ち合わせが終わってから、肉をたらふく食って、焼酎も呑んで、あったまったのだった。

以下、肉と焼酎の写真など。先の雪の写真含めて、このエントリーで使っている写真は、「ケータイ会議F-02G」でレビュー中のF-02Gで撮影したもの。どれも暗めのシーンで撮ったものだけど、よく写ってるだよね。

▼肉。でかくて厚い。これが焼けたら、店員さんがハサミで細かく切ってくれる。

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Taken with ARROWS NX F-02G

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Taken with ARROWS NX F-02G

▼色々と小皿系が出てきた。キムチとかもね。辛いものが多いしこの小皿だけで、かなり酒が進む。

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Taken with ARROWS NX F-02G

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Taken with ARROWS NX F-02G

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Taken with ARROWS NX F-02G

▼やたらと赤いやつ。イカ、だった。辛かった。

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Taken with ARROWS NX F-02G

▼さらに肉。

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Taken with ARROWS NX F-02G

▼サラダでくるんで、食う。これがまた美味い。

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Taken with ARROWS NX F-02G

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Taken with ARROWS NX F-02G

▼焼酎。ストレートで。割と呑みやすかった。

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Taken with ARROWS NX F-02G

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Taken with ARROWS NX F-02G

▼締めは、各自好きなものを。冷麺だったり、チゲだったり。

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Taken with ARROWS NX F-02G

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いやあ、肉も野菜もキムチも、そんで焼酎もどれも旨かった。そして、あったまった後に外に出ると、雪がやんでいた。が、キンとくる寒さが、堪えた。

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Taken with ARROWS NX F-02G

新宿オクトーバーフェストでドイツビールを堪能してきたぞ! #sof_2014

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ブロガー仲間にお誘いいただき、8/1(金)から開催されている、新宿オクトーバーフェストに行ってきた。

» 歌舞伎町ルネッサンス!新宿オクトーバーフェスト

平日は16:00〜21:00、週末は12:00〜21:00にオープンしていて、行ったのは日曜日、というわけで、12:00のオープン時間に合わせて現地到着。

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場所は新宿歌舞伎町にある大久保公園。JR新宿駅からだと割と歩くようなので、西武新宿駅か、都営大江戸線の東新宿駅からだともうちょい近くて、行きやすいかも。

迷うかも、なので、↓のリンクから地図を確認しておいたほうがベター。

» 地図・イベント概要 | 歌舞伎町ルネッサンス!新宿オクトーバーフェスト

天気がよくて、かなり日差しが強く暑い日だったので、日焼け止めスプレーや汗拭きシート、タオル等、熱中症・日焼け・汗かき対策的なグッズを色々と持っていっていたのだけど、テントが設営されていて、直射日光は避けることはできた。屋根がない席もあったけど、そこにはほとんど人は座ってなかった。あっつかったからね、ほんとに。

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で、早速ビールをいただくことに。

↓のページにあるように、全部で6つのドイツのビール鋳造所の屋台があり、それぞれ複数種類のビールが揃っている。

» 購入方法・メニュー | 歌舞伎町ルネッサンス!新宿オクトーバーフェスト

なので、どれをいくか悩ましいところではあったのだけど、何はともあれ喉も乾いていたし、一杯目をすぐに飲みたかったので、一番近くにあった「パウラーナー」から選ぶことにした。

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僕が選んだのは、日本初上陸というサルバトール。この「パウラーナー」の屋台ではオーダーするとそのビールを注ぎながら、店員さんがテンション高くドイツな歌を歌ってくるので、こっちまでテンションがあがってくる。

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▼500mlをオーダー。細長いジョッキに注がれるので、インパクトのあるサイズ。

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▼iPhone 5sと並べてみた。大体iPhoneの倍くらいの高さのジョッキ。

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このサルバトールは他のに較べてアルコール度数も高くて、濃厚な感じ。うまい!暑いなかで飲んでるのもあって、あまり酒が強いほうではないのだけど割とすぐに空いてしまった。

▼ドイツ料理なおつまみも色々と。何はともあれ、ソーセージ、そしてカツレツ。

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値段もそれなりにするのだけど、ボリュームもしっかりあるので、みんなでシェアして食べる感じで。

しばらく経つとステージでライブ演奏が始まった。「乾杯の歌」も演奏されていたりして、その演奏を聞きながら、ビールと料理を堪能。

» ステージ | 歌舞伎町ルネッサンス!新宿オクトーバーフェスト

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そんなこんなで、二杯目。

▼二杯目は「シュパーテン」の黒ビール「プレミアムボック」。

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「蜂蜜やプルーンのような風味を持った濃厚なビール」という特徴に惹かれて、選んでみた。確かに、これまた濃厚。黒ビールだけど、そんなに苦みもなく、飲みやすかった。

▼こちら、友達が飲んでいた、飲み比べセット。こういう楽しみ方もできるのがいいね。

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…ん、一人だけ違う子が紛れ込んでる。

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何というフィット感。というわけで、この日もボ撮ルンですを装着したRICOH THETAが活躍してくれた。

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新宿オクトーバーフェスト – Spherical Image – RICOH THETA

というわけで

開催は8/10(日)まで。普段なかなか飲めないようなビールもあるし、ビール好きはもちろん、そうじゃない人もドイツ食事メニューも色々とあるし雰囲気も楽しめるので、これは行っとくべき!と思います。

See also

» 歌舞伎町ルネッサンス!新宿オクトーバーフェスト

日時: 2014年8月1日(金)~8月10日(日)
平日/16:00〜21:00 土日/12:00〜21:00
※ラストオーダーは20:30となります。
会場: 新宿区歌舞伎町・大久保公園

地図・イベント概要 | 歌舞伎町ルネッサンス!新宿オクトーバーフェスト

▼以下、友達が飲んだビールの写真やら会場の写真やらをズラズラっと並べておきます。

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ラーメン二郎 ビフォーアフター 2013

年に一度のラーメン二郎。

■これまでのラーメン二郎ビフォーアフター
» ラーメン二郎 ビフォーアフター 2011 (2011年7月)
» ラーメン二郎 ビフォーアフター 2012 (2012年10月)

今年はいつもよりちょっと遅めで、12月に入った今日、開店と同時に行ってきた。開店前10分くらい前に行ったのだけど、既に15人くらい並んでいた。

今年もビフォーアフターショット

▼ビフォー。トッピングは野菜だけ。ニンニクもなし。

Jiro - Before
ARROWS NX F-01F + Art Effect “Punch”

▼アフター。完食!

Jiro - After
ARROWS NX F-01F + Art Effect “Punch”

というわけで

ラーメン二郎は今回で5回目。いつも言ってるけど、食べると、向こう一年は食べる気がなくなるので、年に一回の二郎。

食べた後、かなり満腹感があったので、燃焼せねば!ってことで、ゆっくりと1時間犬散歩。

では、また来年。

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ARROWS NX F-01F + Art Effect “Punch”

『麺や 多久味』がお気に入り

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ランチや夕食を食べにいこうってなって、「どこ行こうか」と聞かれると十中八九「ラーメン!」と答えるくらいはラーメン好きなわけですが、いくつかお気に入りのラーメン屋さんがあります。

そのうちのひとつが都営新宿線「船堀駅」から歩いて5 ~ 10分くらいのところにある、「麺や多久味」。

» ぐるなび – 麺や多久味(船堀・瑞江/ラーメン・麺料理)
» 麺や 多久味 めんやたくみ – 船堀/ラーメン [食べログ]
» 麺や多久味 | ラーメンデータベース
» 麺や多久味 – 基本情報 – Google+

「多久味」の個人的定番は何といっても、つけ麺。魚介系スープ、太麺、と、ザ・つけ麺、という感じで、美味いです。スープにざっくりと刻んだ玉ねぎが結構入ってるのも、好み。結構濃厚なスープで、それが太麺によく絡んで美味いわけで、そして麺を食べ終わったあとの「スープ割」がまた美味い。いつも飲み干してしまいます。

「多久味」には、つけ麺以外のラーメンも色々とあって、それらもまた美味いのですが(特に「焦がしにんにく」とか)、つけ麺以外も何度か食べてみたうえで、個人的には「多久味」に来たらつけ麺以外は食べないようなことになってます。「つけ麺」が美味いだもんね。何というか、いつ行っても安心して食べれる美味さ、です。最近は、「塩つけ麺」がマイブーム。

ああ、このエントリー書いてたら、また食べたくなってきたー!ついさっき食べてきたばかりだというのに…!

ねんざさん(@nenzab)にいただいた『うまかっちゃん』がおいしいぞ!

先日参加したW-1グランプリの会場で、ねんざブログのねんざさん(@nanzab)に九州の味ラーメン『うまかっちゃん』をいただきました。

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昨年末のとある飲み会で話題になったときに、僕がかなり『うまかっちゃん』に興味を示していたのを覚えていてくれてたんですね。ねんざさん、ありがとうございます!

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というわけで、早速いただきました。麺の調理はうまかっちゃんの公式サイトで紹介されていたレシピを参考に。

» うまか学園 | うまかっちゃん | ハウス食品

具は、チャーシュー、メンマ、ねぎ、きくらげ、海苔、そしてゴマ。

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これは…、…美味い…!トンコツラーメン好きという贔屓目を抜きにしても、美味しいです。

そして、今日のランチでもいただきました。チャーシューがなかったので、代わりといっちゃーなんだけど、魚肉ソーセージをのっけて。

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さらに、W-1グランプリでねんざさんが出品した「わんぱく明太子」をおみやげにもらってきていたので、その明太子ものっけました。

これがまた美味い…。絶妙です。

うまかっちゃん最高

うまかっちゃん、本当美味しいです。これは、我が家の定番メニューになりそう。

ねんざさん、ありがとうございました!!

See also

» ねんざブログ
» うまかっちゃん | ハウス食品
» W-1グランプリ2013で色々な「わんぱく」を食べてきたぞ! & 2013わんぱく王が決まったぞ! | hey hey heydays*

W-1グランプリ2013で色々な「わんぱく」を食べてきたぞ! & 2013わんぱく王が決まったぞ!

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『僕らにとっての「わんぱくな食べ物」とはなんだろうか…?』

「わんぱく王」を決める戦い、『W-1グランプリ2013』の開催が決まり、出場を表明し、夫婦で参加することにした僕らは、グランプリ当日まで、このテーマについて真剣に話し合ったのでした。

W-1グランプリ

むねさだブログ」のわんぱくブロガーむねさださんのわんぱくっぷりには、いつも驚愕しているわけですが、ある飲み会で一緒に飲んでいるときに、「俺だってわんぱくだ!」「いいや、俺だってわんぱくさ!」という話が出て、そこから一気に『W-1グランプリ』の開催、しかも具体的なルールまで決まり、むねさださんにとってはそのアイデンティティをかけた戦いが始まったのでした。

W-1グランプリルール

» 自分がこれぞわんぱくだと思う食べ物を持ちよって、だれが一番わんぱくかを決める。
» 優勝者「わんぱく王」は1年間、「わんぱく」の称号を名乗ることが出来る。(無論、むねさださんが負けたら、向こう1年間、わんぱくを名乗れなくなる…。)

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昨年テレビで紹介された、噂の「レモンラーメン」を食べてきたぞ!

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ARROWS V F-04E + Art Filter “Toy Camera” with OI.Share

昨年、「リンカーン」っていうTV番組で、ダウンタウンのまっちゃんが絶賛していたという、『りんすず食堂』の「レモンラーメン」を食べてきた。

» りんすず食堂 – 大島/ラーメン [食べログ]

冒頭の写真がその「レモンラーメン」。見ての通り、レモンどっさり。具もなし。麺とスープとレモン。
※具のトッピングはできる。

この写真自体は、食べログとかで見てはいたのだけど、実際に目の当たりにすると、インパクトがすごい。本気で酸っぱそう。

けど、食べてみると、これが意外とあっさり。りんすず食堂のスープは『日本蕎麦のつゆを使った「蕎麦流ラーメン」』なので、蕎麦ツユ風味にレモンがよく合ってるなー、と。

ただ、やっぱり半分くらいになると酸っぱくなってくるので、レモンは引き出したほうがいいかな。お店の中の注意書きにもそう書いてあったし。なので、半分くらい食べたところでレモンスライスを取り出した。

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引き出したレモンスライスも相当な量。大体一個分、かな。酸っぱくなるわけだ。

レモンラーメンは具が入っていないとはいえ麺の量は普通で、普段だったら十分な量だとは思うのだけど、かなり空腹だったということもあって少し量的に物足りなかったので、鶏天も注文してみた。

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結構なサイズなのに、値段は200円とコストパフォーマンス高し。この鶏天をレモンラーメンのスープにつけて食べてみた。

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…うまい!

今回はレモンラーメン目当てだったけど、他のメニューも気になったので、今度は他のも食べてみよう。つけめんが気になる。

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あと、「りんすず食堂」の看板、かわいい。いいね!

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Remarks

このエントリーのタイトルは、「Inspiried by むねさだブログ」です。”わんぱくブロガー”むねさださんの、そのわんぱっくぷり全開なブログエントリー、いつも楽しみに読ませてもらってます!

» むねさだブログ

ラーメン二郎 ビフォーアフター 2012

年に一度のラーメン二郎。今年はまだ行ってなかったなと、今日急に思い立って行ってきた。

※去年は7月に行ってた → ラーメン二郎 ビフォーアフター

というわけで、何はともあれ、今年もビフォーアフターショット。

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▲ビフォー。

Jiro 2012 after

▲アフター。今年は残さなかった!

というわけで

ラーメン二郎は今回で四回目。去年も書いたけど、食べると、向こう一年は食べる気がなくなるので、年に一回の二郎。

例年通り、今年もちゃんと(?)、食べて数時間後に腹痛が。ラーメン二郎をランチで食べた後、翌日夜まで飲み物だけのプチ断食して腹を整える、というのも、これまた例年通りです。

では、また来年。

Goodday

仙台で油そば – 『油そば 一二三』

先日、仙台に日帰り出張に行くことがあって、ランチに油そばを食べた。人生二度目である。一度目は、ここ↓。

» 人生初油そば ー 神保町「三夢来」にて

特に下調べもしていなかったので、仙台について地下鉄で移動して、最寄り駅近くの油そば屋さんを検索。それでヒットした『油そば 一二三 』という油そば専門店にて食べることに。

» 油そば 一二三 – 勾当台公園/ラーメン [食べログ]

店内はカウンター席のみ。入り口にある券売機で食券を購入する。結構腹が減っていたので、チャーシュー入りにしてみた。

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んー、うまそうー。チャーシューもうまそうー。

これを置いてあった、うんちく通りに混ぜる。

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ラー油、酢をしっかりとかけて、しっかりと混ぜる。混ぜる。

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混ぜたあとはこんな感じに。これは、うまそうである。意外とさっぱりして旨かった。

そして、今回は半熟玉子もトッピングでオーダーしてみた。最初に混ぜたときには入れずに、半分くらい食べてから混ぜてみた。

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これまた、何というかさっぱりマイルドな油そばになって、もうたまらん。

というわけで、二度目の油そばもやっぱりうまくて楽しめたのでした。

そして、東京 → 仙台の新幹線でなぜか酔ってしまって気持ち悪かったのだけど、この油そばを食べたらその気持ち悪さが治ったのには驚いた。いやこれ、ほんとの話。

さーて、次はどこの油そばを食べるかなー。

人生初油そば ー 神保町「三夢来」にて

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というわけで、食べてきました。人生初油そば。

油そばデビューはここで。

» 油そば 三夢来 – 神保町/ラーメン [食べログ]

「三夢来」と書いて「さむらい」と読むこのお店で油そばデビューしたのは特に深い意味はなく、たまたま↑のTweetをしたときに神保町辺りにいて、「神保町 油そば」で検索したら上のほうに出てきたのが「三夢来」だったのです。

佇まいはこんな感じ。

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店内の様子。カウンター席とテーブル席がいくつか。

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13時半頃に行ったのでランチのピークタイムは過ぎていたようで、そんなに混んでなかった。

メニュー。「さむらい」というだけあって、「武将」「大将」「将軍」「サラダそば」と侍な名前のメニュー達。(「サラダそば」だけは、侍っぽくない、と思います。ええ。)

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このなかから注文したのは、一番安い武将200g。500円。初油そばってことで、無難なところでいってみた。

注文すると、まずはスープが出てくるので、スープを飲みながら待ちます。

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待っている間に「三夢来流油そばのおいしい召し上がり方」なるものを熟読するのが、油そば初心者たるものの心得です。

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なるほどなるほど、と読んでいると、出てきました。油そば「武将」。

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「おいしい召し上がり方」に書いてあるとおり、タレと麺をよーく混ぜて、油そばにかかせないという酢とラー油をかける。温玉は今回はあえてパスで。

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油ギッシュに麺がてかってます。うまそう。

…う、うまい!

うまいよ、油そば…!

そして、「お好みで玉ねぎのみじん切りを」と店員さんがおいてくれていったので、それも入れてみる。

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よりパンチのきいた油そばになったと思います。そして、やっぱりうまいです。

というわけで、初油そば、堪能しました。ラーメン好き、というか麺好きなのに、なぜか今まで食べたことがなかった油そばですが、これはハマりそうな予感。多分、しばらくの間、油そばばっかり食べてる、かもしれない。