先日、仙台に日帰り出張に行くことがあって、ランチに油そばを食べた。人生二度目である。一度目は、ここ↓。
特に下調べもしていなかったので、仙台について地下鉄で移動して、最寄り駅近くの油そば屋さんを検索。それでヒットした『油そば 一二三 』という油そば専門店にて食べることに。
店内はカウンター席のみ。入り口にある券売機で食券を購入する。結構腹が減っていたので、チャーシュー入りにしてみた。
んー、うまそうー。チャーシューもうまそうー。
これを置いてあった、うんちく通りに混ぜる。
ラー油、酢をしっかりとかけて、しっかりと混ぜる。混ぜる。
混ぜたあとはこんな感じに。これは、うまそうである。意外とさっぱりして旨かった。
そして、今回は半熟玉子もトッピングでオーダーしてみた。最初に混ぜたときには入れずに、半分くらい食べてから混ぜてみた。
これまた、何というかさっぱりマイルドな油そばになって、もうたまらん。
というわけで、二度目の油そばもやっぱりうまくて楽しめたのでした。
そして、東京 → 仙台の新幹線でなぜか酔ってしまって気持ち悪かったのだけど、この油そばを食べたらその気持ち悪さが治ったのには驚いた。いやこれ、ほんとの話。
さーて、次はどこの油そばを食べるかなー。